¿De Pollo o de Pescado?, era la pregunta inicial, cada vez que mi abuela decía: hoy comeremos escabeche" y lo mejor era que cuando quedaba un poco se guardaba para el desayuno y el sabor era aún mas rico que la noche anterior. Compartir la preparación del almuerzo es lo mejor de un domingo en… Sigue leyendo ¿DE POLLO O DE PESCADO?